Masih dengan Aneka resep makanan nusantara Dunia Resep kali
ini akan memberikan resep dan cara memasak bubur manado istimewa.
Bahan:
·
100 gram beras
·
1200 ml air
·
2 sdt garam
·
100 gram labu kuning,di potong kotak-kotak
·
50 grm ubi jalar, di potong kotak
·
1 buah (100 grm jagung manis, di sisir.
·
20 gram daun kangkung
·
20 gram daun bayam
·
3 lonjor (30 grm)kacang panjang,di potong 2 cm
·
1 tangkai daun kemangi
·
20 gram daun melinjo muda.
Bahan Pelngkap:
- 150 grm ikan gabus asin, di goreng, di potong kotak
Cara Membuatnya:
- . Rebus, garam, dan air sambil di aduk sampai setengah matang
- . Masukan labu kuning, ubi jalar dan jagung manis,masak sampai ¾ matang
- . Tambahkan , kangkung,bayam kacang panjang, daun kemangi dan daun melinjo.Masak sampai matang.
- . Sajikan dengan pelengkap.
Selamat mencoba….!!!
0 komentar:
Posting Komentar